Pelez la gousse d’ail, écrasez-la. Épluchez le gingembre, râpez-le pour en obtenir environ 1 cuillerée à soupe.
Pour changer du traditionnel rôti de porc cuit au four, découvrez cette recette de filet mignon …
Délicieuses brochettes de veau aux courgettes et citrons confits marinées dans un jus de romarin.
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