Plan du site de la Boucherie Pocholle :
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- Poulet grillé, tartare de tomates aux olives
- Recette : Tajine de poulet au citron
- Recette de colombo de veau
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- Recette du Bœuf braisé à l’indienne
- Recette pièce de bœuf à la dijonnaise
- Recette savoureuse de Sauté de Porc
- Recette Selle d’agneau à la polenta
- Risotto au veau et à l’orange
- Rôti de porc au stilton et aux pommes
- Rôti de veau au citron et au gingembre
- Salade de poulet à l’orange et au gingembre
- Saucisse de Morteau aux crozets
- Sauté d’agneau aux petits légumes
- Sauté de bœuf aux oignons
- Sauté de porc au curry et au lait de coco
- Sauté de porc au potiron et aux épices
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- Souris d’agneau braisée, purée de pommes de terre aux noisettes
- Souris d’agneau confites aux pommes de terre
- Travers de porc grillés aux épices
- Un plat léger : Poulet à l’indienne
- Veau à la napolitaine