Plan du site de la Boucherie Pocholle :
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- Aiguillettes de canard au caramel d’orange
- Baeckeofe d’agneau à l’orientale
- Bœuf aux aubergines en cocotte
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- Épaule d’agneau laquée à l’orange
- Filet mignon de porc grillé au barbecue
- Filet mignon en persillade au bacon
- Filets de poulet aux figues
- Filets mignons de porc aux pruneaux
- Gigot rôti aux anchois
- Grenadins de Veau aux Morilles
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- La cuisson d’un tournedos
- Le Navarin de souris d’agneau aux légumes
- Le rôti de bœuf au four, la recette classique
- Mijoté de veau aux champignons
- Navarin de veau aux olives
- Papillotes de poulet et melon au lait de coco
- Pilons de poulet aux pommes
- Poitrine de porc marinée et petits légumes
- Poularde à la crème et au vin jaune
- Poulet aux pruneaux et carottes
- Poulet grillé, tartare de tomates aux olives
- Recette de colombo de veau
- Recette de Poulet au chorizo
- Recette du bœuf bourguignon
- Recette du Bœuf braisé à l’indienne
- Recette pièce de bœuf à la dijonnaise
- Recette savoureuse de Sauté de Porc
- Recette Selle d’agneau à la polenta
- Risotto au veau et à l’orange
- Rôti de porc au stilton et aux pommes
- Rôti de veau au citron et au gingembre
- Salade de poulet à l’orange et au gingembre
- Saucisse de Morteau aux crozets
- Sauté d’agneau aux petits légumes
- Sauté de bœuf aux oignons
- Sauté de porc au curry et au lait de coco
- Sauté de porc au potiron et aux épices
- Savoureux pavés de bœuf au pesto
- Souris d’agneau au bouillon, façon couscous
- Souris d’agneau braisée, purée de pommes de terre aux noisettes
- Souris d’agneau confites aux pommes de terre
- Tajine de poulet au citron
- Travers de porc grillés aux épices
- Un plat léger : Poulet à l’indienne
- Veau à la napolitaine